Cuisine d’auteur

« si un magicien voulait un jour me faire quelque présent, qu’il me donne un flacon rempli des voix de la cuisine, les ha ha ha et le murmure du feu, un flacon débordant des arômes beurrés, sucrés, de toutes ces pâtisseries. »

Truman Capote

La pièce à vivre et la cuisine, des réalisation de Laurent Passe en chêne ancien, raboté pour l’ilot central et la grande table conviviale; ou brûlé selon la technique japonaise du su shougi ban; pour le placard on a choisi une porte provençale XVIII, récupérée et restaurée par ce même ébéniste.

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